Nos partenaires : le Siver, et le bleu du Vercors-Sassenage

Logo de l’AOP Bleu du Vercors-Sassenage : une meule entamée devant des sapins et les falaises du Vercors, avec le macaron de l’appellation d’origine protégée

Chaque année, le Siver soutient la Rapière en offrant deux meules de bleu du Vercors-Sassenage. Ils se sont prêtés au jeu des questions.

En quelques mots, qui êtes-vous et quelle est votre activité ?

Le Siver est l’organisme qui gère l’AOP du bleu du Vercors-Sassenage. Il réunit les producteurs de lait et les transformateurs de ce bon fromage, dans l’objectif de faire perdurer les gestes traditionnels et de préserver une agriculture de montagne de qualité.

Qu’est-ce qui vous a donné envie de soutenir la Rapière, et en quoi cet événement fait-il écho à vos valeurs ou à votre activité ?

La filière du bleu du Vercors-Sassenage soutient depuis plusieurs années la Rapière, club de proximité qui œuvre pour offrir à ses adhérents la pratique d’un sport qui s’appuie sur des valeurs que nous partageons : la détermination, l’adaptabilité et le respect.

Un mot pour encourager les participants ou les visiteurs ?

Nous souhaitons à chacune et chacun des participants de passer de très bons moments de partage au travers de cet événement. Jouez, profitez, et que les meilleurs gagnent !

Trois pièces de bleu du Vercors-Sassenage entamées, posées sur une planche avec des noix et des fleurs des prés, devant les falaises et les prairies du Vercors
Le bleu du Vercors-Sassenage, et le paysage qui va avec.

Un grand merci à eux pour toutes ces années de partenariat.